Trong một dịp về nhà bạn chơi ở Hương Canh – Vĩnh Phúc, Sổ tay nấu ăn ngon học được một món đặc sản của vùng này đó là nộm vó cần, hay gọi nôm na là nộm rau cần với vị chua dịu của giấm, thơm mùi tỏi, nước mắm ngon, vị ngọt và…
Canh củ dền thơm mát – Món ngon mỗi ngày rất tốt cho bệnh huyết áp thấp, giúp duy trì huyết áp, bổ máu.
Canh bóng thập cẩm là món ăn đặc trưng của miền Bắc. Canh bóng thường được dùng trong các bữa tiệc cưới hỏi, trong các bữa cơm gia đình và đặc biệt trong dịp Tết. Canh bóng thập cẩm hấp dẫn thực khách ban đầu bởi màu sắc sinh động với màu đỏ của cà…
Nộm gà xé phay là một món ăn ngon tuyệt vời, dễ dàng chuẩn bị và nguyên liệu dễ tìm, thích hợp cho các bữa tiệc hoặc bữa cơm gia đình hàng ngày. Khám phá ngay hướng dẫn cách làm nộm gà xé phay siêu ngon của Sổ tay nấu ăn trong bài viết dưới…
Món bánh đa nem miền Bắc, khi ăn nóng kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt, luôn là một món ăn hấp dẫn đối với nhiều người. Dù là một món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người Việt, nhưng bạn có biết cách làm bánh đa nem sao cho…
Bánh mì trứng ốp la đã trở thành một món ăn sáng quen thuộc cho nhiều người, vừa ngon vừa tiện lợi để mang đi làm hay đi học. Thay vì chỉ sử dụng trứng đơn giản, bạn có thể thử biến tấu món này bằng cách sử dụng nhiều nguyên liệu khác, tạo ra…
Canh mọc nấm hương là món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Cùng Sổ Tay Nấu Ăn học cách nấu canh mọc nấm hương nóng hổi thơm ngon cho ngày lễ Tết hoặc cuối tuần cho gia đình mình nhé.
Sổ tay nấu ăn hướng dẫn cách làm phở gà thơm ngon chống ngán ngày Tết. Mời các bạn tham khảo nhé! Theo quan niệm của người Việt, thịt gà luộc là một trong những món ăn mang lại may mắn trong năm mới, vì thế, thịt gà luộc đã là một trong những món…
Khi bắt đầu giai đoạn ăn dặm, cháo thịt heo đậu hũ là một món ăn hoàn hảo để bé khám phá thực phẩm mới. Đây là một món cháo dinh dưỡng, cung cấp protein từ thịt heo và canxi từ đậu hũ. Hãy cùng Sổ tay nấu ăn tìm hiểu cách nấu cháo thịt heo…
Bạn muốn biết cách làm món chem chép xào dừa kiểu Thái thơm ngon mà chưa biết tìm ở đâu? Hôm nay, Sổ tay nấu ăn sẽ chỉ cho bạn bước qua bước cách tạo ra một món ăn hấp dẫn và đậm đà vị Thái. Chem chép, loại cá nhỏ và thơm ngon, được…
Canh riêu cua là món ăn yêu thích của nhiều gia đình trong những ngày hè oi bức. Thưởng thức bát canh cua thơm mát cùng chút rau sống tươi ngon, quả cà giòn sần sật sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng hơn đấy!
Món sườn heo om khoai tây với phần thịt sườn vừa rắn chắc mà vẫn đủ độ mềm, chín nhừ, sụn heo giòn sần sật cùng khoai tây tươi ngon, bở tơi, thấm đậm gia vị. Thưởng thức món sườn om khoai tây nóng hổi cùng cơm nóng trong tiết trời lạnh này sẽ là…
Học cách làm xíu mại cực đơn giản mà ngon tuyệt, ăn không đã ngon nay lại đậm đà khi ăn cùng cơm nữa nhé!
Gà nướng tandoori là món ăn vừa quen mà vừa lạ với nhiều người. Quen với thịt gà tươi ngon và lạ với nước sốt tandoori. Thịt gà mềm tươi, thấm đậm nước sốt, khi nướng dậy mùi, khi ăn tan trong miệng đem lại cảm giác ngon tuyệt cho người thưởng thức. Hãy bỏ…
Canh thịt viên kiểu Mexico hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức bên ngoài với những viên thịt tròn ngon, đầy hương vị, đậm hương thơm, khi thưởng thức thấy miếng thịt tươi ngon, mềm tơi, ngọt vị khiến người thưởng thức lưu luyến. Món ăn không gây ngán bởi nó được ăn kèm…
Gà và hạnh nhân là hai loại thực phẩm bổ dưỡng cũng như rất ngon mà được mọi người yêu thích ở mọi lứa tuổi. Nhưng đã khi nào bạn thử kết hợp chúng trong một món ăn chưa? Nếu chưa từng thì sao bạn lại không làm và nếm thử món gà sốt hạnh…
Khoa học đã chứng minh quả bơ là loại trái cây đem lại hiệu quả giảm cân cao và lại có tác dụng làm đẹp toàn diện cho phái nữ. Các món ăn chế biến từ bơ vì thế cũng rất được ưa chuộng trên thế giới, đặc biệt là món salad bơ từ Mexico…
Gà rán chua ngọt hương vị cực cay là một món ăn ngon hấp dẫn người thưởng thức bởi chút bùi bùi, mềm mịn của thịt gà tươi, vị chua chua ngọt ngọt hơi cay của gia vị. Tất cả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Hãy làm món ngon này chiêu…
Bát canh ngao rong biển giàu chất dinh dưỡng và ngọt mát, chắc chắn sẽ rất thích hợp cho bữa tối của gia đình bạn trong những ngày hè oi bức. Cùng vào bếp với Sổ tay nấu ăn để học cách làm canh rong biển nấu ngao mát lành nhé.
Là một món ăn quen thuộc trong những buổi tụ tập, phở cuốn thích hợp trở thành bữa chính trong cả những hôm trời nóng hay ngày trời chuyển gió. Một lí do nữa để mọi người yêu thích món phở cuốn này đó là bởi vì phở cuốn có cách làm đơn giản mà…