Món mướp đắng xào thịt heo – một món ăn tuyệt vời cho những ai muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh. Mướp đắng, với vị đắng đặc trưng, được kết hợp với thịt heo thơm ngon, tạo nên một sự kết hợp độc đáo. Món ăn này không chỉ ngon mà còn có…
Món trai xào sả ớt không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Phương pháp chế biến cho hai món xào này thực sự đơn giản, chỉ cần dành chút thời gian để nấu nướng, bạn đã có thể chiêu đãi gia đình với một bữa ăn ngon lành. Hãy cùng Sổ tay nấu…
Món cóc dầm, cóc ngâm sẽ là món ăn yêu thích của những ai thích nhấm nháp đồ ăn còn món cóc dầm sẽ đem đến cho bạn vị chua ngọt vừa phải, chút cay nhẹ cùng miếng cóc giòn sần sật, thơm ngon, thấm đẫm gia vị. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào…
Thưởng thức những sợi miến dai giòn sần sật cùng tôm thấm vị, chắc chắn món miến xào tôm này sẽ khiến cả gia đình bạn muốn ăn mãi không thôi!
Món canh hến nấu khế có vị chua, ngọt lại thêm một chút cay nhẹ. Khi ăn thấy thịt hến mềm, tươi ngon, thấm đẫm gia vị. Thưởng thức canh hến nấu khế chua sẽ đem lại cho bạn cảm giác thanh mát giữa ngày hè. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp cùng…
Gà hấp sả là món ăn yêu thích của nhiều gia đinh với thịt gà hấp vừa chín tới, ngấm nhẹ gia vị, ngọt dai, có mùi thơm đậm của sả, lá chanh, gừng. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình và…
Một bữa cơm với cà muối, thêm bát canh chua hay bát canh cua rau đay cùng với đĩa rau muống xào tỏi, tuy đơn giản nhưng cũng hấp dẫn lắm đấy. Ngoài ra nếu bạn muốn làm cà muối để ăn ngay thì bạn có thể tham khảo cách làm cà muối xổi chua ngọt,…
Vịt rang riềng là một sự lựa chọn độc đáo và thú vị cho nhiều gia đình, và bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần đầu thưởng thức. Với thịt vịt tươi ngon, vỏ giòn và hương vị đặc trưng, món vịt rang riềng chắc chắn sẽ làm say đắm lòng các thực khách….
Gỏi gà là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình với thịt gà mềm, tươi ngon, giàu hương vị, đậm hương thơm, hòa quyện trong các loại rau thơm cùng hành tây, bắp chuối non đem lại cảm giác ngon tuyệt cho người thưởng thức. Hãy bỏ chút thời gian vào bếp để làm…
Thịt ba chỉ kho vừng là một món ăn khá dễ làm với thịt ba chỉ mểm, tươi ngon, đậm hương vị được ướp trong nhiều giờ hòa cùng vừng rang vàng, mềm, thơm hương vị. Thịt ba chỉ kho vừng ăn kèm cơm nóng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời của bạn sau…
Khi các bữa ăn với thịt đã khiến cả nhà chán ngán thì các bạn hãy chuyển sang sử dụng gan gà để chế biến món ăn cho gia đình mình như gan gà xào giá, gan gà xào chua ngọt nhé! Ngoài việc là một món ăn ngon, gan gà còn cung cấp sắt…
Cá điêu hồng (Diêu hồng) lăn bột chiên giòn và xào cùng với loại gia vị cực kỳ đặc biệt đó là lá quế tạo ra môt món cá mới rất độc đáo. Món cá xào lá quế này với hương vị thơm nức của lá quế hòa quyện cùng với vị ngọt tự nhiên của…
Không chỉ bông cải xanh giàu chất xơ mà còn có dừa là loại quả rất tốt cho sức khỏe. Hai loại thực phẩm này khi kết hợp với nhau tạo nên món bông cải sốt nước dừa vô cùng ngon. Cả nhà cùng làm thử nhé!
Chân gà nấu cà ri vừa dễ nấu, lại ngon bổ rẻ, là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Chân gà chín mềm, đậm đà hương vị, trông rất bắt mắt, nếm vào miệng có hương vị ngon đến khó tả. Cả nhà cùng vào bếp làm món ngon này nhé!
Món cá kho có mùi hăng hăng, vị nhẫn nhẫn của củ nén cộng với vị béo béo, cay cay của cá. Cá lăng kho củ nén đúng là một món lạ miệng đúng không cả nhà!
Món đùi vịt xốt cam được yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và nước xốt cam chua nhẹ khiến món ăn không gây cảm giác ngấy, rất hợp với những người muốn hạn chế cholesterol.
Vị chua đặc trưng của hèm thấm đẫm trong từng thớ thịt gà ta chắc nịch, béo mềm. Ăn kèm với lẩu gà hấp hèm là các loại rau cải xanh, cải thảo, hành là và chén muối ớt chanh.
Món tôm sú chiên cốm xanh trở thành món ăn được nhiều người ưa chuộng với màu sắc nổi bật, hương vị thơm ngon. Cùng bắt tay vào làm món ăn đơn giản, bổ dưỡng này nào cả nhà!
Lạnh rồi đấy, các bạn hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách nấu cá ngừ kho nước mía cay nóng, thơm ngon cho bữa cơm tối thơm ngon theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Thành phẩm đây nhé cả nhà. Do có nước mía nên không cần phải cho nước hàng…
Hẳn các bạn đã quá quen thuộc với món sườn xào chua ngọt, với vị chua chua ngọt ngọt hài hòa. Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày mách bạn cách làm mới thực đơn tối của cả nhà cũng với món sườn chua chua, cay cay, đó là món sườn non kho khế. Các bạn…