Hẳn các bạn đã quá quen thuộc với món sườn xào chua ngọt, với vị chua chua ngọt ngọt hài hòa. Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày mách bạn cách làm mới thực đơn tối của cả nhà cũng với món sườn chua chua, cay cay, đó là món sườn non kho khế. Các bạn…
Nhắc đến món đậu đũa xào tôm thịt là mình nhớ ngay đến một món ăn đầy đủ chất với vitamin từ rau, protein từ thịt, tôm được nêm nếm gia vị vừa phải, trình bày với màu sắc bắt mắt. Nghĩ đến thôi là đã thèm rồi. Các bạn hãy cùng Món Ngon Mỗi…
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách nấu thịt kho tàu thơm ngon cực đưa cơm cho bữa tối ngày trở lạnh theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Thành phẩm thịt kho tàu đây nhé cả nhà. Ngon quá phải không nào. Mình thích ăn thịt kho tàu dùng thịt ba chỉ,…
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách nấu canh ngao đậu phụ rau răm theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Canh ngao đậu phụ rau răm không chỉ bắt mắt mà còn rất ngon đây cả nhà nhé
Lẩu cua lá me là món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng. Mặc dù đây là món lấu đặc trưng của miền Tây Nam Bộ nhưng hương vị rất dễ ăn, có thể làm vừa lòng thực khách từ mọi miền của tổ quốc. Nguyên liệu làm món lẩu cũng rất dễ kiếm, cách nấu…
Cả tuần đi làm tối ngày, không có nhiều thời gian chuẩn bị các bữa ăn ngon cho cả gia đình, ở chỗ làm thì chỉ quanh quẩn ăn cơm, phở, bún, mì, cháo, miến vào buổi trưa do thời gian ăn trưa có hạn. Buổi tối cũng không có nhiều thời gian để bày…
Cùng Món Ngon Dễ Làm làm món chả lá lốt vừa ngon vừa nhanh cho bữa tối theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn. Các bạn hãy bổ sung món chả lá lốt thơm ngon này vào thực đơn Món Ngon Mỗi Ngày của gia đình mình nhé. Yêu cầu thành phẩm của món…
Hôm nay Món Ngon Mỗi Ngày mách bạn một món ngon dễ làm cực đưa cơm cho bữa tối: Đó là món cá kho sấu theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn. Cá kho sấu là một món kho ngon với vị thơm, ngậy của cá và thịt ba chỉ, mùi thơm của nước mía,…
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày nấu canh sườn chua vừa ngon vừa dễ cho bữa tối theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Với cách nấu canh này, các bạn sẽ có một bát canh sườn chua dịu thơm ngon. Món canh không chỉ giúp giải nhiệt cho ngày nóng mà còn cực…
Sổ Tay Nấu Ăn gửi đến các bạn công thức làm món thịt nướng sốt tỏi cực dễ mà lại cực ngon. Món ăn không cầu kỳ trong chế biến có thể giúp các bạn bổ sung vào thực đơn món ngon mỗi ngày cho các bà nội trợ đảm đang nhé. Món thịt nướng sốt…
Canh hến nấu bầu (canh hen nau bau) – Món canh ngon, dân dã mà cực kỳ đơn giản. Món canh thơm, ngọt mát và đủ chất rất hợp cho bữa cơm ngày nóng. Các bạn hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn thực hiện món ngon mỗi ngày này cho cả gia đình nào. Một số…
Cùng Nấu ăn món ngon mỗi ngày nấu món Canh hến (Canh hen) nấu hoa chuối – một món ăn dân dã, rất lạ nhưng rất ngon miệng, đặc biệt thích hợp cho ngày nắng nóng. ; Một số mẹo nhỏ cho món canh hen nấu hoa chuối ngon nhé: Để món canh hến ngon,…
Mình vốn nghiện phim Hàn Quốc, đặc biệt là các thể loại phim bộ tình cảm sướt mướt với các bạn trai xinh gái đẹp thi kute và galant không thể cưỡng được. Ngày xưa xem phim cứ thấy các bạn ấy xì xụp, tranh nhau ăn các món ăn Hàn Quốc như canh rong…
Yêu cầu thành phẩm của món cá kho chuối xanh (Ca kho chuoi) là cá và chuối chín mềm nhưng không bị nát, ngấm đều gia vị vừa miệng với mùi thơm của hành, của tiêu, vị hơi cay cay của ớt. Ngoài ra, nhờ cho nước hàng nên cá kho ngon sẽ có màu…
Dưa món (dua mon) là món ăn không thể thiếu trong tết cổ truyền. Mẹ mình năm nào cũng làm dưa món vào dịp tết để ăn kèm với bánh chưng, thịt đông, giò xào (giò thủ) hay thịt nguội. Từng miếng dưa giòn rụm, đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, cùng với dưa hành…
Nếu làm theo cách này, dưa hành (dua hanh) sẽ có vị chua chua, ngọt ngọt và giữ được màu đỏ rất đẹp. Các bạn có thể trữ trong tủ lạnh để ăn dần nhé. Nếu không thích vị ngọt, các bạn vẫn có thể muối dưa hành theo cách truyền thống và dùng khế…