Panna cotta xoài là một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn với lớp thạch đông lạnh mềm mịn từ xoài màu vàng tươi và lớp thạch trắng. Tất cả tạo nên một cốc Panna Cotta xoài thơm ngon hấp dẫn! Bài viết hôm nay, Sổ Tay Nấu Ăn sẽ gửi đến bạn…
Mỗi khi mùa đông đến, đặc biệt là trong dịp Tết, thịt đông trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích. Thông thường, thịt đông được làm từ thịt chân giò và bì heo, kết hợp với các nguyên liệu như nấm hương, mộc nhĩ… Tuy nhiên, để thay đổi khẩu vị cho…
Thạch hoa quả 3 tầng có vị ngọt nhẹ, thơm mát của đào và vải, khi ăn thì kèm theo một ít đá bào khiến cơ thể bạn được giải nhiệt, thoải mái hơn rất nhiều.
Sữa chua sữa dừa về cơ bản không khác cách làm sữa chua thông thường nhiều. Sữa chua sữa dừa là loại đồ giải khát rất tốt cho sức khỏe với sữa chua không chỉ làm đẹp da, sáng da mà nó còn tốt cho hệ tiêu hóa. Bạn nên ăn sữa chua cùng với…
Thạch hoa quả là một món ăn được mọi người rất ưa chuộng trong mùa hè đặc biệt là các bạn nhỏ. Thạch được biến tấu thành nhiều loại nên rất đa dạng về kiểu dáng, sắc màu và hương vị. Hôm nay, mình cũng xin giới thiệu với các bạn một món thạch đơn…
Sữa chua rất tốt cho sức khoẻ, nhất là đối với chị em phụ nữ, với tác dụng làm đẹp da, tốt cho sức khoẻ với nhiều vi khuẩn có lợi, nay chúng ta có thể biến tấu sữa chua thành món mới rất ngon và bổ dưỡng.Với cách làm sữa chua dẻo từ sotaynauan.com…
Bánh bông lan cuộn vị trà xanh thơm lừng hương trà với lớp nhân kem béo mềm là một kết hợp lý tưởng để chiêu đãi cả nhà!
Kem caramen kiểu Nhật – Món ngon dễ làm khác với cách làm truyền thống caramen được tạo đông khi được hấp hay nướng, caramen kiểu Nhật được tạo đông nhờ gelatin, phía bên trên là cà phê thơm nồng lẫn vị đăng đắng, có thể để caramen vào lọ nhỏ hay cốc thủy tinh…
Mát lạnh mousse cherry phô mai là món ngon dễ làm Tây phương với cách làm cực dễ mà vẫn vô cùng ngon miệng.
Thạch dưa hấu ngon ngày hè là món ngon mỗi ngày cho mùa hè nóng bức. Thạch dưa hấu đánh tan cơn nóng ngày hè sau mỗi bữa cơm.
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày cải tiến cách nấu chè đậu đỏ theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn bằng cách bổ sung thêm thạch đậu đỏ và thạch dừa làm cho món chè càng thêm thơm mát nhé. Món chè đậu mát lạnh này còn cực hợp cho các sỹ tử trong mùa…
Có thể các bạn miền Nam đã quá quen thuộc với món chè khúc bạch, thứ đồ ăn vặt hấp dẫn với từng miếng khúc bạch béo ngậy, dậy mùi thơm của hạnh nhân cùng với cùi nhãn giòn ngọt cực mát lạnh cho mùa hè. Chè khúc bạch gần đây mới được du nhập…
Cùng Sổ Tay Nấu Ăn làm rau câu Ocean Margarita với vị rượu tequila và màu xanh nước biển bắt mắt giải nhiệt nào. Cùng chiêm ngưỡng thạch rau câu Ocean Margarita thành phầm nào. Chỉ với chưa đầy 15 phút chuẩn bị, chế biến, với cách làm thạch rau câu cực dễ của Sổ…
Cuối tuần cùng dạy nấu ăn ngon làm một món bánh mousse được các bạn trẻ rất thích đó là mousse trà xanh chanh đẹp mắt và mát lạnh chào mùa hè thôi nào. Một số mẹo nhỏ cho món bánh mousse trà xanh chanh ngon nhé: Bánh mousse ngon thì cốt bánh gâteau để làm đế bánh…
Bột trà xanh (hay còn gọi là bột matcha) có xuất xứ từ Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với các công dụng thần kỳ như chống lão hóa, phòng và chống ung thư, thải độc, giảm béo, duy trì vóc dáng, làm đẹp da, phòng chống các bệnh viêm khớp, tim mạch và…