cách làm ruốc thịt, cách làm chà bông, cách làm ruốc,

cách làm ruốc thịt, cách làm chà bông, cách làm ruốc,
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Trang chủ > Bài viết > Món ăn cho bé > Cách làm ruốc thịt nhanh và ngon

03/09/2013

Cách làm ruốc thịt nhanh và ngon

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Ruốc (người miền Nam gọi là chà bông) là món ăn phổ biến, quen thuộc với người Việt. Ruốc thịt có thể dùng ăn kèm với, cơm, cháo, bánh mì đều rất ngon. Với cách làm ruốc truyền thống, các bạn sẽ rất mất công, đặc biệt là công giã ruốc rất mệt, đau tay và mất thời gian. Với cách làm ruốc thịt của Món Ngon Mỗi Ngày, các bạn vẫn có món ruốc thịt với các sợi ruốc bông, xốp, vàng óng ả mà không cần mất công tốn sức sử dụng chày cối nhé. Món ruốc này có thể dùng ăn kèm với các món ăn cho bé cũng rất OK nhé. Các bạn hãy thử xem nhé!

Cách làm ruốc thịt nhanh và ngon

Bởi Phương Nguyễn, 03/09/2013

Cách làm ruốc thịt nhanh và ngon

Nguyên liệu:

  • Thịt - 500gr (chọn thịt nạc thăn)
  • Dầu ăn - 2 thìa
  • Nước mắm - 2 thìa
  • Hạt nêm - 2 thìa
  • Nước lọc - Vừa đủ

Hướng dẫn:

1. Sơ chế thịt lợn: Thịt lợn trần qua với nước sôi rồi rửa sạch, thái miếng to, dọc thớ
cách làm ruốc thịt nhanh và ngon2. Cho thịt vào nồi, thêm một ít nước lọc, nước mắm và hạt nêm đun cho thịt chín, ngấm gia vị. Khi thịt cạn nước thì tắt bếp.
cách làm ruốc thịt nhanh và ngon3. Xúc thịt ra đĩa, đeo bao tay, dùng tay xé thịt thành dạng sợi
cách làm ruốc thịt nhanh và ngon4. Cho thịt xé sợi vào chảo đảo cho tới khi ruốc vàng
cách làm ruốc thịt nhanh và ngon5. Sau đó, các bạn cho ruốc vào máy xay sinh tố, bật máy chạy để máy đánh bông ruốc.
cách làm ruốc thịt nhanh và ngon6. Cho ruốc lên chảo, thêm dầu ăn cho ruốc được bóng đẹp và không bị khô rồi xào cho tới khi ruốc có màu vàng như ý thì tắt bếp, xúc ra để nguội rồi cho vào hộp kín dùng dần.
cách làm ruốc thịt nhanh và ngon

Print Friendly, PDF & Email

Một số lưu ý của Sổ Tay Nấu Ăn để có món ruốc thịt ngon:

  • Thịt nên chọn thịt nạc thăn cho thớ thịt dài, không dắt mỡ, ruốc thành phẩm sợi sẽ dài, đẹp hơn.
  • Với cách làm ruốc này, bạn nên nhanh tay xé thịt thành sợi khi thịt vẫn còn nóng. Thịt nóng sẽ mềm và dễ xé hơn rất nhiều đấy nhé.

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức ruốc thịt
  • cách làm ruốc thịt
  • hướng dẫn ruốc thịt
  • Cach lam ruoc
  • cach lam ruoc thit lon
  • cách làm ruốc bông
  • cach lam ruoc thit heo
  • cach lam Ruoc ngon
  • Lam ruoc
  • cach lam cha bong
  • cach lam ruoc thit ngon
  • cach lam ruoc thit lon ngon

Comments

Có thể bạn chưa biết:

cách làm ruốc thịt, Cách làm ngô chiên bơ thơm ngon, giòn rụm cách làm chà bông, Mới lạ miến xào mít nonMới lạ miến xào mít non , Nộm sứa chua ngọt 4Nộm sứa chua ngọt cách làm chà bông, Canh cua rau rútCanh cua rau rút cách làm ruốc, sườn non ram 3Sườn non ram đậm đà ngon cơm
  • Ngày: 03/09/2013
  • Trong: Món ăn cho bé, Món ăn miền Bắc, Món ăn miền Nam, Món ăn miền Trung, Món ăn Việt Nam, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách chọn mua thủy sản, hải sản tươi ngon

← Bài trước
Cách chọn mua thủy sản, hải sản tươi ngon

Cách làm bánh trung thu khoai lang không cần lò nướng

Bài sau →
Cách làm bánh trung thu khoai lang không cần lò nướng

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

thuoc chua viem xoang Doctor Nam

Mẹo vặt nấu ăn

  • cách làm ruốc thịt, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm chà bông, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm ruốc, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • , Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm ruốc thịt, Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết 04/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • cách làm ruốc thịt, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm chà bông, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm ruốc, Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon 08/07/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm ruốc thịt, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm chà bông, Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê 02/05/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: admin@sotaynauan.com hoặc sotaynauan.com@gmail.com
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×