bánh tráng trộn, món ăn vặt, làm bánh tráng trộn, cách làm bánh tráng trộn

bánh tráng trộn, món ăn vặt, làm bánh tráng trộn, cách làm bánh tráng trộn
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Trang chủ > Bài viết > Đồ ăn vặt > Cách làm bánh tráng trộn

24/07/2013

Cách làm bánh tráng trộn

73 Chia sẻ Twitter 2 Facebook 70 Google+ 1 Pin It Share 0 73 Chia sẻ ×

Cùng bổ sung danh sách các món ăn vặt của bạn bằng món bánh tráng trộn theo công thức nấu ăn ngon của Món ngon mỗi ngày. Bánh tráng trộn thơm thơm, chua chua, cay cay, dai dai làm dễ ăn lại cực ngon. Còn chần chừ gì nữa nào.

Cách làm bánh tráng trộn

Bởi Phương Nguyễn, 24/07/2013

Cách làm bánh tráng trộn

Nguyên liệu:

  • Bánh tráng - 5 chiếc
  • Xoài xanh - 1 quả
  • Mỡ gáy - 50gr
  • Trứng cút - 10 quả
  • Quất - Vài quả
  • Ruốc tôm khô - 1 thìa
  • Thịt bò khô - Vừa đủ
  • Hành tím - 3 củ
  • Hành lá - Vừa đủ
  • Lạc - Vừa đủ
  • Rau răm - Vừa đủ
  • Nước trộn bánh tráng
  • Dầu ăn - Vừa đủ
  • Xì dầu - Vừa đủ
  • Muối tôm - Vừa đủ

Hướng dẫn:

Bước 1: Bánh tráng cắt thành sợi nhỏ, dài vừa phải.
Cách làm bánh tráng trộnBước 2: Xoài gọt sạch vỏ, dùng duôi duôi thành sợi.
Cách làm bánh tráng trộnBước 3: Mỡ gáy rửa sạch, thái hạt lựu rồi cho lên chảo rán cho ra hết mỡ, tóp mỡ giòn nhưng không bị cháy là được. Đổ một ít mỡ nóng vào bát đựng hành lá (đã rửa sạch và thái nhỏ) để làm mỡ hành.
Cách làm bánh tráng trộnDùng mỡ vừa rán được để phi vàng hành tím cắt lát rồi để riêng.
Cách làm bánh tráng trộnBước 4: Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Thịt bò khô xé sợi nhỏ.
Cách làm bánh tráng trộnBước 5: Trộn bánh tráng
Cho bánh tráng, xoài sợi vào bát hoặc đĩa sâu lòng, thêm ruốc tôm khô, mỡ hành, hành tím phi, và tóp mỡ vào
Cách làm bánh tráng trộnThêm một ít muối tôm Tây Ninh, nước tương và sa tế.
Cách làm bánh tráng trộnSau đó cho lạc (rang vàng, vỡ hạt) và rau răm thái nhỏ rồi trộn đều.
Cách làm bánh tráng trộnVắt thêm quất để có độ chua vừa ý và cho món trộn thêm thơm. rồi trộn đều.
Cách làm bánh tráng trộn

Print Friendly, PDF & Email

Vậy là bạn đã làm xong món bánh tráng trộn, món ăn vặt trứ danh của các bạn trẻ Sài Thành rồi nhé. Món bánh tráng trộn mới du nhập ra Hà Nội gần đây thôi nhưng được rất nhiều người yêu thích bởi vẻ dân dã, thơm ngon của món ăn. Đây là thành phẩm sau khi lên đĩa nhé. Hãy cùng làm thử thôi nào.
Cách làm bánh tráng trộnMột số mẹo nhỏ cho món bánh tráng trộn thơm ngon nào:

  • Bánh tráng nên chọn mua bánh tráng Trảng Bàng – Tây Ninh là loại ngon nhất, vừa dai, vừa ngọt, dùng làm món trộn rất hợp nhé. Bạn có thể mua bánh tráng Trảng Bàng đóng gói trong các siêu thị (nếu có ai gửi từ trong đấy ra thì càng tốt:P)
  • Trứng cút luộc chín, luộc xong vớt ra cho vào nước lạnh cho trứng róc vỏ, khi bóc sẽ dễ dàng hơn. Bạn có thể để nguyên cả quả trứng hoặc cắt trứng làm đôi để cho trứng ngấm gia vị trong khi trộn nhé.
  • Dùng mỡ gáy để làm bánh tráng trộn là ngon nhất vì mỡ gáy khi rán lên sẽ giòn, ăn không bị ngấy.
  • Cho quất vào để cho món bánh tráng trộn thơm hơn. Món trộn sẽ dậy mùi thơm của xoài, sa tế, và quất nhé.
  • Dùng muối tôm Tây Ninh để trộn bánh tráng lá ngon nhất. Muối tôm Tây Ninh giờ có bán rất nhiều ở chợ và siêu thị. Nếu không có, các bạn có thể thay bằng muối ớt nhé.

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn bánh tráng trộn
  • công thức bánh tráng trộn
  • cách làm bánh tráng trộn
  • cach lam banh trang tron
  • bánh tráng trộn
  • cách làm bánh tráng trộn ngon
  • làm bánh tráng trộn
  • cach lam mon banh trang tron
  • cach lam banh trang
  • canh lam banh trang tron
  • banh trang chon
  • cách lm bánh tráng trộn
  • cach lam banh trag tron

Comments

Có thể bạn chưa biết:

làm bánh tráng trộn, cách làm bánh tráng trộnHướng dẫn cách làm bánh tráng trộn ngon tại nhà bánh tráng trộn, cách nấu thịt kho tàuCách nấu thịt kho tàu thơm ngon cho ngày lạnh làm bánh tráng trộn, trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọtTrứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt làm bánh tráng trộn, canh ngao nấu riêuNgao nấu riêu – món ăn ngọt mát của mùa hè làm bánh tráng trộn, Cách làm món gà hầm khoai tây bổ dưỡng cho cả gia đìnhCách làm món gà hầm khoai tây bổ dưỡng cho cả gia đình
  • Ngày: 24/07/2013
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ngon mỗi ngày, Món nộm gỏi
  • Chưa có bình luận.
Cách làm sữa chua nếp cẩm

← Bài trước
Cách làm sữa chua nếp cẩm

Cách làm bánh rán lúc lắc nhân đậu xanh tẩm vừng

Bài sau →
Cách làm bánh rán lúc lắc nhân đậu xanh tẩm vừng

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

thuoc chua viem xoang Doctor Nam

Mẹo vặt nấu ăn

  • bánh tráng trộn, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • món ăn vặt, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • làm bánh tráng trộn, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm bánh tráng trộn, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận
  • bánh tráng trộn, Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết 04/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • bánh tráng trộn, Cá hồi cuộn rau nướng ngon ơi là ngon Cá hồi cuộn rau nướng ngon ơi là ngon 21/04/2018 Chưa có bình luận
  • món ăn vặt, Cách làm bò cuộn tôm nướng thơm ngon tại nhà Cách làm bò cuộn tôm nướng thơm ngon tại nhà 19/04/2018 Chưa có bình luận
  • làm bánh tráng trộn, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 18/04/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm bánh tráng trộn, Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon Cách làm cá hồi sốt chanh mật ong thơm ngon 17/04/2018 Chưa có bình luận
  • bánh tráng trộn, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 15/04/2018 Chưa có bình luận
  • món ăn vặt, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: admin@sotaynauan.com hoặc sotaynauan.com@gmail.com
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
73 Chia sẻ Twitter 2 Facebook 70 Google+ 1 Pin It Share 0 73 Chia sẻ ×