• Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Trang chủ > Bài viết > Loại khác > 9 cách cứu nguy cho các món ăn bị mặn

26/04/2018

9 cách cứu nguy cho các món ăn bị mặn

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Trong nấu ăn hàng ngày, việc lỡ tay khiến món canh bị mặn là điều hết sức bình thường. Vậy những cách cứu nguy cho món mặn như thế nào, chúng ta cùng xem nhé.

 

9 cách cứu nguy cho các món ăn bị mặn

Bởi Giang Gấu, 26/04/2018

9 cách cứu nguy cho các món ăn bị mặn

Hướng dẫn:

1. Giảm mặn với một ít lòng trắng trứng

- Khi cho lòng trắng trứng vào canh bạn nên đun sôi lại.

- Lòng trắng sẽ hấp thụ phần muối thừa, canh sẽ nhạt bớt.

- Dùng muôi vớt phần trứng trắng nổi trên mặt để tránh gợn trắng nổi trên bề mặt nồi canh.

Ảnh: Meohay.

2. Giảm mặn với cơm

- Cho cơm vào một miếng vải sạch, buộc chặt lại, sau đó thả vào nồi canh.

- Cơm sẽ giúp hút bớt vị mặn của canh.

Ảnh: Cachlam9.

3. Giảm mặn với mật ong

- Thêm chút mật ong nhưng không nên cho nhiều quá sẽ làm món ăn vị thay đổi hương vị, mất đi sự hấp dẫn.

Ảnh:Liva.

4. Giảm mặn với giấm thơm

- Cho một lượng nhỏ của giấm thơm sẽ giúp vị mặn của món ăn giảm dần.

Ảnh: Em Đẹp.

5. Giảm mặn với đường

- Cho một lượng đường vừa phải vào canh cũng sẽ làm canh giảm bớt mặn.

Ảnh: Meohay.

6. Giảm mặn với chanh tươi

- Cho thêm một chút nước chanh tươi vào món ăn để giảm bớt độ mặn.

Lưu ý: Không cho nước chanh vào các món ăn có sản phẩm từ sữa vì tính a xít trong chanh sẽ khiến những thành phần có nguồn gốc từ sữa bị kết tủa.

Ảnh: Meohay.

7. Giảm mặn với khoai tây

- Khoai tây sẽ hút bớt lượng muối thừa, đồng thời không làm hỏng hương vị món canh.

Ảnh: Dân Việt

8. Giảm mặn với sữa chua không đường

- Những món ăn có thành phần từ sữa như phô mai, kem tươi, cà ri béo thì giảm độ mặn của chúng bằng cách thêm sữa chua không đường vào.

Ảnh: Vietq.

9. Giảm mặn với nước

- Thêm nước vào canh là biện pháp phổ biến nhất.

- Tuy nhiên, nước vào sẽ làm món canh bị loãng và không còn được ngon.

Ảnh: Tocdep.

 Chúc các bạn cứu nguy các món mặn thành công nhé 😀

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • nấu canh mặn cho khoai tây

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Không có bài liên quan.

  • Ngày: 26/04/2018
  • Trong: Loại khác
  • Chưa có bình luận.
Cách làm chả cá Đài Loan ngon không cưỡng nổi

← Bài trước
Cách làm chả cá Đài Loan ngon không cưỡng nổi

Giải nhiệt ngày hè với kem dứa làm từ khay đá cực dễ

Bài sau →
Giải nhiệt ngày hè với kem dứa làm từ khay đá cực dễ

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

thuoc chua viem xoang Doctor Nam

Mẹo vặt nấu ăn

  • , Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • , Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • , Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận
  • , Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết 04/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • , Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • , Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon 08/07/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • , Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê 02/05/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: admin@sotaynauan.com hoặc sotaynauan.com@gmail.com
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×