cách luộc gà không cần nước, luộc gà với gừng, luộc gà với tỏi, cách luộc gà với gừng, luộc gà với muối hột, các món ngon với gà

cách luộc gà không cần nước, luộc gà với gừng, luộc gà với tỏi, cách luộc gà với gừng, luộc gà với muối hột, các món ngon với gà
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Trang chủ > Bài viết > Mẹo vặt > 4 cách luộc gà thơm ngon vàng ươm không cần nước

11/07/2016

4 cách luộc gà thơm ngon vàng ươm không cần nước

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Thông thường luộc gà với nước, chín vớt gà ra ngâm nước lạnh cho khỏi bị nứt, nhưng hôm nay Sổ tay nấu ăn xin được giới thiệu 4 cách luộc gà thơm ngon không cần nước luôn. Chắc chắn sẽ mang lại cho các bạn những món gà luộc đậm đà và nhiều hương vị hơn. Cùng xem nhé

4 cách luộc gà thơm ngon vàng ươm không cần nước

Bởi Giang Gấu, 11/07/2016

4 cách luộc gà thơm ngon vàng ươm không cần nước

Hướng dẫn:

Cách 1:

Nguyên liệu:

+ 1 con gà

+ Muối hột

+ Nồi đế dày

Thực hiện:

luoc-ga-khong-can-nuoc-14230918 3-20160322-15034772-141631574

- Thịt gà có thể để nguyên con gà, có thể xẻ đôi hay chặt miếng tùy ý thích.

- Rửa sạch thịt gà, để ráo nước, không cần nêm gia vị cũng được.

- Trước khi để gà vào nồi, bạn trải 1 lớp muối hột dày ở đáy nồi để nhằm giúp cho da gà không bị dính vào đáy nồi, và hơi nóng từ muối sẽ làm gà khi chín rất thơm.

- Nhồi muối vào bụng gà. Cho thịt gà vào nồi, đậy nắp thật kín rồi nấu trên bếp nhỏ lửa khoảng 40-50 phút hay cho đến khi thịt gà chín. (Dùng nồi thường nấu trên bếp với lửa nhỏ cho chín, bạn cũng có thể dùng nồi cơm điện nhưng cần phải có nắp đậy kín hơi nhằm giữ nhiệt và hơi nước giúp gà chín.)

- Trong quá trình hấp bạn không mở nắp nồi thường xuyên, khi thấy mùi bắt đầu thơm thì mới mở nắp kiểm tra nhé. Khuyến khích bạn nên chặt gà ra từng miếng nhỏ để gà nhanh chín hơn.

com-van-phong-ga-luoc-cham-muoi-chanh-ot-142138989

--------------------------------------------------

Cách 2:

Chuẩn bị:

+ 1 con gà

+ Tỏi

+ Nồi đế dày

1459535068-1-141707113

- Tỏi bóc vỏ, rắc đều dưới nồi làm sao cho thịt gà không chạm vào nồi.

- Số tỏi còn lại nhồi vào bụng con gà rồi đậy nắp đun lửa vừa trong 20 phút. Trong lúc đun không mở nắp nồi. Sau khi gà chín không hề có mùi tỏi và còn rất ngọt nữa.

ga-hap-toi-141845098 20160331095244-luoc-ga-142006814

--------------------------------------------------

Cách 3:

Chuẩn bị:

+ 1 con gà

+ Lá chanh

+ Sả cây

+ Ớt hiểm xanh (ớt sẻ, ớt rừng, ớt gió)

+ Muối hột + muối tinh

Cách làm:

- Cách hấp gà này cũng tương tự như hấp muối, nhưng đặc điểm nổi bật đó là lá chanh, sả, và ớt hiểm giúp gà sau khi hấp có mùi thơm nức mũi, thịt gà mềm và ngọt.

luoc-ga-bang-muoi-ngon-nhat-viet-nam4-142201191

- Gà rửa sạch, để nguyên con. Giã muối tinh, một ít bột ngọt và ớt hiểm xanh (bắt buộc phải là ớt xanh thì gà mới thơm nhé). Ướp muối ớt quanh hết thân gà.

- Dùng 1 nồi có đáy dầy, lót 1 lớp muối hạt vào đáy nồi sau đó đến sả đập dập cắt khúc, rồi đến lá chanh, sau đó là cho gà vào, trên cùng là lớp lá chanh. Bạn hấp trong vòng khoảng 60 phút, nên dùng nồi có nắp kính trong suốt để dễ quan sát gà, trong quá trình hấp, ít nhất 30 phút đầu tiên mới được mở nắp nồi kiểm tra, tránh mở thường xuyên nồi sẽ mất nhiệt nóng dẫn đến gà lâu chín.

Cách hấp gà này cũng tương tự như hấp muối, nhưng đặc điểm nổi bật đó là lá chanh, sả, và ớt hiểm giúp gà sau khi hấp có mùi thơm nức mũi, thịt gà mềm và ngọt.

--------------------------------------------------

Cách 4:

Chuẩn bị:

+ 1 con gà

+ 1 củ gừng to

+ 1 chén rượu

Cách làm:

- Gà mổ phanh, úp xuống đáy nồi.

- Đập 1 chút gừng và rưới 1 chén rượu trắng lên con gà.

- Đun nhỏ lửa khoảng 25'.

- Gà chín mềm và rất thơm, ngọt thịt.

cach-luoc-ga-khong-can-nuoc-142243536

Chúc các bạn thành công với 4 cách luộc gà không cần nước  nhé!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm luộc gà
  • công thức luộc gà
  • hướng dẫn luộc gà
  • than gà so 1
  • cach luoc ga khong can nuoc
  • cách luộc gà thơm ngon
  • gà luộc muối
  • cách luộc gà vàng ươm
  • luoc ga bo tỏi và hành lá được không
  • ga vang mon ăn
  • luộc gà ngon
  • cach luoc ga ko can nuoc
  • luoc ga khong can nuoc

Comments

Có thể bạn chưa biết:

cách luộc gà với gừng, tự tay làm dầu dừa nguyên chất 1Tự tay làm dầu dừa nguyên chất tại nhà luộc gà với gừng, mẹo vặt bỏ túi khi sử dụng chúng 1Mẹo vặt bỏ túi khi sử dụng trứng cách luộc gà không cần nước, gỏi tai heo chua ngọt đơn giản ăn là thích chuẩn bịGỏi tai heo chua ngọt đơn giản ăn là thích luộc gà với tỏi, mẹo khử mùi thức ăn cháy khét 2Mẹo vặt hay khử mùi cháy thức ăn các món ngon với gà, công dụng của chuối đối với sức khỏe và làm đẹp 1Tìm hiểu công dụng của chuối trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp
  • Ngày: 11/07/2016
  • Trong: Mẹo vặt, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm
  • Chưa có bình luận.
Hướng dẫn làm canh thịt viên kiểu Mexico ngon mê ly

← Bài trước
Hướng dẫn làm canh thịt viên kiểu Mexico ngon mê ly

Hướng dẫn làm món cá hấp xì dầu cực ngon

Bài sau →
Hướng dẫn làm món cá hấp xì dầu cực ngon

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

thuoc chua viem xoang Doctor Nam

Mẹo vặt nấu ăn

  • cách luộc gà không cần nước, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • luộc gà với gừng, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • luộc gà với tỏi, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • cách luộc gà với gừng, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận
  • luộc gà với muối hột, Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết Mẹo rán nem vàng ươm, giòn rụm mà bạn nên biết 04/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • cách luộc gà không cần nước, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • luộc gà với gừng, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận
  • luộc gà với tỏi, Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon Cách làm sushi cá hồi ngon ơi là ngon 08/07/2018 Chưa có bình luận
  • cách luộc gà với gừng, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • luộc gà với muối hột, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 06/05/2018 Chưa có bình luận
  • các món ngon với gà, Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê Cách làm thịt ba chỉ rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc thơm ngon phát mê 02/05/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: admin@sotaynauan.com hoặc sotaynauan.com@gmail.com
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×